暑期長假,前來中國科學院西雙版納熱帶植物園旅游觀光的游客俱增。游客中,許多中小學生在家長的攜帶下,走進植物園,親近大自然,體驗雨林故事。從西大門進入植物園時,每天上、下午都會有游客在園外園橋頭睡蓮池一側徘徊,好象在找尋什么東西。經觀察,原來是陣陣糯米清香的香露兜氣息吸引了他(她)們,而駐足尋找散發淡淡清香的花朵,結果除了池塘里的睡蓮花開外,什么花都沒有看到,才幡然醒悟的肯定是一種不開花的植物散發出的香氣。因此,讓大人、孩子頗感驚訝!感慨大自然之神奇。
香露兜 Pandanus amaryllifolius Roxb. 別名:板蘭香、香蘭葉,傣語“過金歡”。葉片含有一種特殊香氣-糯米香(粽香),是露兜樹科中唯一葉片帶有芳香氣味的植物。香露兜為常綠草本。地上莖分枝,有氣根。葉長劍形,長約
葉子粽香,磨碎加米中蒸食,做糕點和做甜品配料。在西雙版納少數民族中,食用糯米飯的歷史淵原流長,在長期的生活實踐中,將香露兜葉放在蒸食的糯米底部,蒸出的糯米飯清香爽口,也可代茶泡水飲用,清甜爽口,杯中的殘渣,可使夜晚的屋內淡淡清香。
據有關文獻資料報道,香露兜葉的揮發油中主要含有大量的角鯊烯、甾醇、不飽和脂肪酸、醛、酯以及炔類等。角鯊烯具有較強生物活性和特殊結構的天然直鏈三萜烯,在深海魚類中,特別是鯊魚的肝臟中含量最為豐富。角鯊烯同深海魚油中的EPA和DHA一樣,都是當今流行的保健藥物,它具有滲透、擴散、殺菌作用,有很強的輸送氧的能力,可增強細胞的活力及免疫力,加強細胞新陳代謝,消除疲勞。在醫學上對心臟病、肝炎及胃炎等均有療效,還有極好的養顏、潤膚等功效,在相應的醫用產品及化妝品方面有著極好的應用價值和發展前景,所以香露兜的超臨界提取的揮發油具有一定的保健作用。